Fett i maten är viktigt för barnets utveckling eftersom bl a hjärnan och cellmembranen består av fett. Det är därför betydelsefullt att äta rätt sorts fett för att ge bästa möjliga förutsättningar för en bra graviditet och amning.

Att därför äta fisk för att få tillräckligt med omega III och speciellt då DHA är viktigt för utvecklingen. Får man inte i sig tillräckligt mycket av det bra fettet från fisk p g a att man ska undvika tungmetaller och andra föroreningar är omegatillskott som är anpassat för gravida och ammande ett bra alternativ. Enligt tester på odlad lax har man fått fram att halten omega III halverats på tio år. Det här bekräftas av Livar Fröyland på NIFES (Norges nationella fiskforskningsinstitut), samt Sverre Seierstad på norska veterinärhögskolan.

Anledningen till nedgången är troligen den föda som ges till fiskarna under uppväxten. En föda som inte ger fiskarna möjligheten att bygga upp det förråd av omega III som de gjorde tidigare. Av den anledningen kan man också fråga sig vad som händer med barnets utveckling om mamman under graviditet/ amning äter fel typ av fetter. För att fiskarna ska klara sig från sjukdomar får de också ofta antibiotika och avmaskningsmedel.

Förutom i fisk finns omega III också i bl a ägg, kött och nötter. Viktigt då är att djuren till stor del är uppfödda på gräs och inte majs och spannmål.

När det gäller ägg beror också halten omega III på vilken mat de får. De generella äggen där hönsen får majs och liknande innehåller mindre omega III än de som är uppfödda på gräs och insekter. Vissa höns får också tillskott av fiskolja, flaxseed mm för att öka halten omega III. Vissa ägg är också märkta att de innehåller mer omega III.

Mättat fett från kött, cocos mm ska också ätas för att det ska fungera optimalt. Den här typen av fett behöver kroppen och är inte någon fara för hälsan. Vi är anpassade för den här typen av fett och kroppen använder fettet både som byggstenar och energi.

Tack vare att cocosfett har medellånga fettkedjor kan kroppen använda fettet som energikälla direkt precis som kolhydrater. Det gör kroppen utan att höja blodsockret och då heller inte insulinet. Det resulterar i mer energi men med ett stabilare blodsocker som också ger ett jämnare humör.

Däremot fetter som inte finns naturligt och är framtagna av människan, t ex transfett, är en typ av fett som är direkt skadliga för oss. Att därför under graviditeten äta godis, kakor, friterad mat, mm innebär att kroppen ska försöka göra bra fett av det dåliga som man äter. Transfett går många gånger under benämningen/namnet, härdat vegetabiliskt fett. Ingen vet hur det påverkar fostret eller vilken kvalité det blir på bröstmjölken. Det man vet är det inte är bra för oss och kan vara en av de stora orsakerna till hjärt-/kärlsjukdomar. Chansen att det då är bra för barnet/barnen är inte stor, speciellt inte i början av deras av livscykel när de är som känsligast.

Andra fetter som vi inte är anpassade för är margariner och alla Becel, Lätt & Lagom mm som finns i butikerna. Tittar man på vad de innehåller är det inte något som vi ska äta. Dessa fetter finns inte naturligt utan är framställda genom kemiska processer där delar av kemin bl a bensinliknande ämnen finns kvar.

Eftersom mycket av föroreningar, tungmetaller mm lagras in i människans eller djurs fettdepåer, ska man också helst köpa ekologiskt eller viltfångat.

Ät därför:
Fisk, kött, fågel, viltkött, ägg mm som är ekologiskt producerat eller viltfångad.
Ekologiska nötter

Som tillskott är det bra att använda:

Oceans Mom, läs mer om den här eller klicka här för shopen.

Oceans for Kids, klicka här för shopen.

Cocosfett, klicka här för shopen.

Undvik dessa fetter:
Transfetter, finns i godis, kakor, glass, livsmedel med lång hållbarhet mm
Becel
Lätt & Lagom
Margariner mm